শিরোনাম: |
যেভাবে বিস্কুট সংরক্ষণ করলে থাকবে টাটকা
|
![]() বিস্কুট রাখার জন্য যেকোন এয়ার টাইট কৌটা ব্যবহার করুন। তাতে বিস্কুট নরম হয়ে যাওয়ার সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। বিস্কুট ঢেলে রাখার আগে টিস্যু পেপার দিয়ে কৌটো ভালো করে মুছে নিন। তাতে ভেজাভাব দূর হবে। বিস্কুট নরম হওয়ার আশঙ্কাও কমবে। এবার বিস্কুটের কৌটা ফ্রিজে ঢুকিয়ে রাখুন। তবে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন কৌটার মুখ যেন শক্ত করে বন্ধ করা থাকে। বিস্কুট প্লাস্টিকে মুড়ে রাখুন। কিংবা অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েলও কাজে লাগাতে পারেন। সেক্ষেত্রে কাউকে ঐ বিস্কুট খেতে দেওয়ার ন্যূনতম ১০ মিনিট আগে অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েল থেকে বের করে রাখুন। তারপর তা পরিবেশন করুন। |